Motofrakcija

Tuo tarpu, tesiant tema apie vandens temperatura mus protina kulinarijos leidiniai:

kulinarija.net wrote:Juodoji arbata

Arbatžolės neturi būti laikomos ilgiau nei 2 metus nuo pagaminimo. Vanduo kaitinamas iki virimo temperatūros (100 °C), išskyrus labai delikačias Dardžilingo arbatas, kurioms rekomenduotina kiek mažesnė temperatūra. Tai žymiai įtakoja arbatos skonį.

Sutinku, kad zalios arbatos paruosimas, ypac pagal japonu tradicijas reikalauja atskiro termometro verdanciam vandeniui. Bet... kaip jau pastebejote, net keli ismanieji raso, kad juodoji arbata (o man patinka erlgrejus) daromas su karstu, it verdantis, vandeniu.

Man dar vienas zodis, kad reikia gerti arbatos ir as einu placebo afekto ieskoti nuoga krutine be tapkiu i kiema (su viltim greitai buti nuveztas pas Dr.House M.D...

Kas del arbatos: negi jus bandote paneigti teigini "plikoma arbata"?

Taigi, imame internetines medziagos, kad galima butu aiskiau suprasti arbatos ruosimo subtilybes:

wikipedia wrote: Juodoji arbata ...Vanduo kaitinamas iki virimo temperatūros (100 °C), išskyrus labai delikačias Dardžilingo arbatas, kurioms rekomenduotina kiek mažesnė temperatūra.

Daugiau apie wikipedia ismone skaitome CIA..!

Kitokie saltiniai teigia ir paantrina pirmininko nuomone apie "antro-virimo" vandeni:

Valdo Patarimai wrote:Atsiminkite: vanduo arbatai turi būti be jokio specifinio kvapo. Smarkiai chloruotą vandentiekio vandenį palaikykite per naktį uždarame inde. Jau viręs arba sumaišytas su nevirintu vanduo arbatai netinka.

p.s. ar jums nesusidare impreshn, kad wikipedia ir kulinarija naudoja ta pati teksta?

del to 100C vandens, tai kategoriskai nesutinku. cia kazkokios chefyro ruosimo tradicijos. kad smarkiau per stoga duotu.
arba ruosiant vaistiniu zoliu arbata.
skaitau, kitaicu ir japoskiu arbatos ruosimas turi gilesnes tradicijas negu wikipedia.

prasome paruosti abiem budais. isbandyti. ir parasyti. i kulianrini skyreli.

Atsakau i tavo klausima: zalios arbatos paruosimui naudojamas buten 80-85C vanduo!
Juoda, tuo tarpu, giliomis tradijomis tik anglija siekia.

dar nepasibaigus vienam isbandymui, motoanoniminiu burelis skelbs nauja akcija! buk pasiruoses!

mindaugasa vol.2 wrote:dar nepasibaigus vienam isbandymui, motoanoniminiu burelis skelbs nauja akcija! buk pasiruoses!

visiem negerentiems ir nerukantiems po sesisimtai panasonika ir metu abonentas NZ. vsegda gatov.

nagi, nagi..ledai pajudejo!
pritraukeme tkdc demesi prie blaivinyku sambruzdzio, o tuo paciu juntamas postumis ir i nz puse. hurrah!

mielasis tkdc, ar juk gal butu jumis idomu pavakaroti su simpatiskais prie nemuno ziedo? vieversys prunkscia, kanopomis trypia ir prasosi apsukti lengva ratuka kacergeleje! aaayyyy??!

pasiklydau knopkese ir uzklydau i shi kantpeli. bukvaliai pro shali ajau.
Emiau ir perskaiciau VISA.
iki pat dabar nesuprantu (kaip DJ pradzioje) ar pirmininkas rimtai cia a ne..?
anyway, 4,5 men negerimo patirtis byloja, ka jei pirmininkas ir nerimtai (noreciau tuomi netiketi), kampelio ideja uzskaitytina.

Blaiviu ir graziu Naujuju!

na jau tokiomis temomis cia nejuokaujame. viskas cia rimtai

Su artejanciais Naujais!

ta proga atnaujinu naryste
ant vakaro jau galesiu vairuot
jei ka nors kur nors reikes pavezt - skambinkit.

storms wrote:ta proga atnaujinu naryste
ant vakaro jau galesiu vairuot
jei ka nors kur nors reikes pavezt - skambinkit.

po kiek km?

susitarsim

vat kas nutinka kai daug isgeri ir labai daug uzsigeri...
kokios tik xuinios neissigalvoja zydai kad tik grindu neplauti

http://www.youtube.com/watch?v=8H4mS1FE ... re=related" onclick="window.open(this.href);return false;

Demesio,
anoniminiu kampelis bent jau laikinai, sustabdo nauju nariu priemima.
motyvai: susiprate dar labiau susiprato, o nesusiprate turejo grazaus laiko pasimokyti ne tik is svetimu, bet ir is savu klaidu.
o kas iki siol nepasimoke, tai matyt jau ir nebepasimokys. taigi, ta linkme kaloriju deginti, nebeverta.
likite su mumis
aciu

bl nespejau. o sian pamokytas Ziunes, atejau paskaityt ka raso redaktoriai. jau sneai kirba mintis, bet nepavyksta. ar paskutiniam padrasinamajam zodziui priminykas pasirasys? ar paskatins, paguos ir stumpteles lemtingam zingsniui? ar visgi tai turi ateit naturaliai? is vidaus? is sirdies? is kepenies?